2022年7月16日 星期六

2022年6月15-18日 太魯閣晶英酒店-花蓮煙波-知本老爺

原排定 Summer 大學考試完來場熱血的環島之旅,熟不知疫情如雲霄飛車往上衝,衝的我們六神無主、主要是怕一人中標全公司隔離,只好非常不果斷(撐到最後退款截止日)的放棄計劃。
後來疫情失控取消疫調,阿中部長宣布「同事確診不用全部隔離」,在此刻我們非常果斷訂了四天三夜的半島之旅,其中老婆的優柔寡斷差點取消行程,在我的堅持下順利成行。
太魯閣晶英酒店是本次的重點,但是這幾天CP值最低的評價,為何呢?請看下去。



Summer 找到的特色餐廳。

海角咖啡,海天一色的草皮,跑起來非常舒服😌,但我沒跑!太熱了。

室內用餐區在二樓。

也可在大樹下享受熱情的海風,餐點免費保溫。

內設游泳池可清涼一下,但我不知是否有對用餐者開放。

二樓用餐區被花草包圍,環境佳、視野開闊,微風徐徐吹來很是舒服。

網頁點餐方式很方便,還可直接ApplePay付款。

Summer 會自己打扮,我開玩笑說「媗,妳很適合去作模特兒」,只露手不露臉,因為妳的手指跟老爸一樣漂亮(明明是在誇自己)。

豬肉冷盤佐鮪魚醬 Lonza di Maiale - $160
店家說明:說到地中海開胃小點,就不得不提冷盤 ! 鮮嫩豬肉薄片 + 特調鮪魚醬

亂切薯塊|Patatas bravas -$120
店家說明:海角經典炸物小點,將每顆馬鈴薯手工切成剛好入口的大小,必經兩次油炸,才能得出外酥內鬆軟的迷人薯塊。
佐以⻄班牙最最有人氣的雙醬料:香辣酸甜的 Salsa bravas 番茄醬+蒜香濃郁的 Alioli 蛋黃美乃滋,
Simple but not easy 的美⻝精神,經典不敗的⻄班牙 Tapas。

BBQ炸雞翅佐番茄馬告醬|BBQchicken wings with tomato &Maqaw pepper sauce - $200
店家說明:以煙燻紅椒粉、檸檬椒鹽、大蒜粉.....等,多種香料按摩入味的雞翅膀,放入油鍋炸到表面酥脆,撕開來卻還會滴汁的完美狀態,再塗以台灣原生香料-馬告調製的BBQ醬汁。

番紅花燉麵 
店家說明:番紅花(Saffron)又稱藏紅花,獨特的香味、顏色跟氣味讓它成為是世界上身價最高的香料之一。
海角咖啡特別選用上等番紅花將其融入白酒與鮮魚湯燉煮麵條,最後搭配蛤蜊與大比目魚片,又是一道經典鐵鍋料理。


剛用過午餐,晚餐隨即而來。
使用地圖路徑規劃不管往北走或往南走時間均需6小時,當然選擇往南走還有海景作陪。

煙波大飯店前整條路就像美食街般難以選擇,這個也想、那個也好, 既然都想那麼就選有特色的日式建築餐廳「家咖喱」。

日式老宅具有獨特的味道,對攝影人來說外觀就很有吸引力,而且其咖哩飯被列為花蓮必吃美食之一。

第一組客人的好處可隨意拍照。

坐於窗台欣賞雨景,日式建築的美是如此令人回味。

附餐 涼拌豆腐

坐了一天的車都不累耶!

Summer 堅持要等上餐才脫口罩。

泰式涼拌海鮮 190元。

印尼蝦餅~ 50元。

綠咖哩炸豬排~推 350元。
完全與一般濃郁的咖哩不同,清香具有獨特的口感,搭配炸豬排酥脆口感,我還想再吃一次。 

附餐甜品~魚刺人雞蛋糕(卡士達醬)~力推,有稻草香喔!

沒想到煙波大飯店如此熱門,平日還是人潮滿滿。

被 Summer 稱為水塔房的陽台。

隔日睡飽飽才前往中部橫貫公路。

一掃昨日陰雨綿綿的天氣,但悶熱依然讓我汗流浹背。

除了風景以外,「小紅」也是我的拍攝重點。

峽谷中閃耀藍寶石光芒的河流,是太魯閣吸引我的原因之一。

空氣中的灰塵造成對比不足、飽和度不佳的主因,經過除霧處理後原始河流清澈透亮的藍色清晰可賞。

近日大雨連連, 河流中的水量卻不見增加,苦惱啊~ 

長春祠之美是自然垂流而下瀑布形成的美景。

順道進來「布洛灣遊憩區」內的山月村參觀一番。

擁有大片綠色草皮的腹地,遊客大都是來走「山月吊橋」,可惜來訪時間剛好休息,不想等待來日再訪吧!

童心未泯之老婆是也。

靳珩公園;探訪燕子口停車的好地方。

燕子口著名景點「酋長岩」就在前方, 請自行發揮想像力。

步道悶熱無風,還好遊客少少,是個出遊的好時間。

峽谷地形的拍攝以廣角鏡為主,因明暗度差異太大僅能使用 HDR 調色表現。

依稀記得早期燕子數量眾多,但現今稀疏幾隻串場,難道燕子也有少子化的困擾。

太魯閣有名的大理石壁。

風及河流的沖刷形成鬼斧神工的峽谷地貌。

穿梭隧道中涼風徐徐而來,一解前面步道的悶熱。

駐足一側觀察燕子返家,同時小心炸彈來襲。

溪水呈現大理石色,有別於長春祠的寶藍色。

上面為新建的「山月吊橋」,下面為「 錐麓吊橋」,因需提前申請登山證, 無緣一見錐麓古道之美,與老婆約定擇日再訪。

太魯閣晶英酒店,完全缺少擁有極佳地點之優勢的五星級飯店。

提早進來大廳吹冷氣,Check-in完成尚未可入房, 於是預訂下午茶享受一番。

頂樓露天火盆區是觀星的好地方,不過也需天公伯賞臉。

上車下雨,下車無雨,完全配合我們行程的天氣。

冬季到訪烤烤火盆一定是暖暖的體驗。

火盆內為原木擺設,我以為柴火,那知夜晚再次來此發現是在燒原子碳😵‍💫,真心很環保。

等待下午茶時間。

大廳空無一人。

峽谷第一排四人房,河景加價2200元但......?????

來人啦!幫我將溪邊一整排行道樹給我砍了,我的峽谷美景都沒見到,暈倒。

膠囊咖啡機自己煮,有提供免費的礦泉水及小點心。

為了尋找夢想中的陽台峽谷美景,只好步行在行道樹間的縫隙拍攝,見到驚豔的峽谷地貌,山水石,礦泉水溪流,大理巨石,天啊!晶英酒店請還我真正的陽台美景。

鏡頭回到下午茶間。
哎喲~這擺盤是想嚇誰啊! 棋盤托盤跳色擺盤,不會吧!還考慮到配色平衡感,這這~~就是傳說中的五星級下午茶嗎☕️?

有如鑽石般的巧克力,撒上金箔後奢華感油然而生, 高檔的巧克力讓你甜兒不膩,尾韻拉點苦味,應該是高%數的手工巧克力。

以為遇到了龍貓?結果是「太魯閣貓」

鑲顆紅寶石讓平凡的蛋糕🍰富有設計感。

色彩繽紛的天然紅龍果汁點綴拍攝畫面的色彩感。

我好像將花瓣吞了,不知會不會長成大樹🌳。

中央雙人組合一大盤,單人只有三樣,我要抗議!!!

來顆甜到咬手手的馬卡龍。

還好是預約第二個場次的晚餐,才剛吃完下午茶還很飽,可是我依然吃很多。

又來火盆露台散步,剛剛下了一陣大雨,原住民表演移到室內區。

夜晚的泳池氣氛佳,適合情侶來玩水,前方是露天電影院,請拿著傘慢慢看,看完手都廢了。

 
Summer 韓風衣著。

鏡頭一轉,來到知本老爺酒店。
先來場射箭活動一下。

平庸的陽台,缺少坐在這裡的感覺。

知本老爺算是有年齡的飯店,早期四、伍仟元的房價,現在早己翻倍,但內裝不變。
不過日本人設計的露天裸湯依然是我的菜,因為很少人會去泡。

Summer 超想嚐試 Room service,覺得很酷,於是現煮牛肉麵、現切水果盤就出現了,價格需加20%服務費,蕃茄牛肉麵的水準有五星等級,牛肉多到滿碗,高級水果。

放了不知道幾世紀的蘭嶼拼板舟。

緩慢民宿系列的其中一間。

離開前來泉源處煮幾支玉米筍🌽吃吃。

日據時代老爺酒店探勘溫泉的打地機

等等回程又是滿滿海景陪伴。

附件:寫信給太魯閣晶英酒店抱怨一下。

酒店回函








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