2015年9月13日 星期日

2015年7月8日 華友奧捷Day3 (莫札特的出生地-薩爾斯堡)


早安!昨晚睡的好舒服哦!可能是沒什麼時差的關係。

補拍一下昨晚在超市買到的奇異水果,看起來像葡萄,吃起來像莓果,味道輕香,微酸。
查了一下資料,原來小小果實稱為"燈籠果"是屬醋栗科,Wiki上的解釋:「未成熟時味極酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜」,所以說黃綠色還不算完全成熟,難怪味道有點酸,長知識了。


藍莓,國外的便宜又好吃,一點都不酸,而且還有點甜,讓人忍不住一口接一口。


這間餐廳是我喜歡的調調,新鮮的花朵,柔和的燈光,沒有吵雜的交談聲,大家靜靜地享用美味的料理。


這朵新鮮的花,完美到像假花,近聞時還是有淡淡的天然花香。


冰糖還特地做成棒子狀,也太搞剛了,從一些小細節發現餐廳的用心。


連可頌都在保溫箱裡被呵護著,那樣我們怎麼捨得吃啊!所以我沒吃。


連擺盤都那麼美,大家有發現我有點控制狂的傾向嗎?(老婆說我是龜毛的獅子座)




鯷魚 or 鯡魚,歐洲常見的醃漬食物,雖然常見,我卻不常吃到,記得第一次是在德瑞旅行中,領隊Rick帶我們去吃鯷魚三明治,想不到第一次的鯷魚邂逅讓我懷念至今,在台灣要吃到較正統的鯷魚三明治,根本就不可能,因為麵包的品質很重要,鯷魚、麵包缺一不可。








煎的油油亮亮的培根,是女兒和我的最愛。


一樣在早餐時段拍拍老婆,精神還不錯,沒有水腫,昨天應該也睡的不錯。


就簡單一朵花點綴,一間餐廳也會變的不一樣。


咬一口酥酥培根+一口充滿嚼勁的麵包+一點點充滿海洋味道的鯷魚或鯡魚,即使回國多日,那種麵包的口感、培根的酥脆以及鯷魚的鮮味,至今還是讓我深深地忘不了。


Summer的精神也不錯,一見到培根眼睛也跟著亮了起來。


用完早餐後,來到火車站,預計搭乘8點多的OBB(奧地利國鐵)前往薩爾斯堡,一個充滿想像的地方,西年1996年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。
離上車時候還有半小時,Vicky放風,讓大家去逛逛商場。


隨便亂走亂拍發現了這間三明治店,看到我朝思暮想的鯷魚三明治。


找來Vicky七嘴八舌問了店員,這個是不是鯷魚,結果她說不知道,因為聽不懂英文,好吧!依我多年來行走江湖的靈敏度,我確定這個是鯷魚三明治,買一份帶到火車上吃。


國鐵嗎?就是火車啦!一般的火車,不過我還滿喜歡這種深入民間的感覺(自以為是天龍國的人)。


車上沒什麼旅客。


看著窗外快速移動的美景,淺嘗著甜美多汁的水果,這才是搭火車的最佳享受。


Summer 正專心地看電影,完全不理我。


看了剛買麵包的收據,上網查了一下,天啊!鯷魚/鯡魚傻傻分不清,看著品名才知道我買的是生鯡魚麵包,而且他還有個特別的名稱「Bismarck baguette 俾斯麥麵包」,是由德國首任宰相「俾斯麥」所命名,味道和鯷魚麵包有得比,沒吃到鯷魚卻意外的吃到鯡魚,沒想到也是如此地好味道,現在我的愛好又多一個了。
剛開始查到是鯡魚時,我嚇了一跳,以為是瑞典臭鯡魚罐頭,雖然我也很想嚐試臭鯡魚的威力,還好我是在維也納。

鯡魚麵包價格:2.49歐


Vicky 推薦的在地糖果,類似水果糖內有夾心,口味還滿多樣的,大部份偏酸,味道不錯,我女兒的最愛,一路上都在吃,回國後還在吃。


要女兒多看看窗外的景色,不要出國還一直滑iPad 。


薩爾斯堡我來了。


街道上滿滿都是電車線,看起來就像一片網子在天空上。



修太茲橋(Staats Brücke),横跨薩爾河的行人專用橋,橋上不免俗地被情人們掛上一堆愛情鎖,奇怪!!怎麼沒見專門賣愛情鎖的店家,連我都想掛上一顆,差點連行李鎖都掛上去了



歐洲小鎮的感覺真不錯,連Summer看起來也精神許多。


看起來愛情鎖都是新的,難道來上愛情鎖的人都是新人,至於鎖會不會定期清理,網路上沒查到相關資料。


從橋上眺望薩爾斯堡要塞(城堡),感覺身處中古世紀的時空下(我又穿越了)。




天空依然是陰天,涼爽的氣候下最適合散步,瀏覽古蹟。




很快地來到舊市街,人群滿滿地充斥著小街道,今日午餐自理,Vicky介紹了這間連鎖餐廳(Nordsee),好熟悉的名字,有仔細看我Blog的人應該有發現,賣鯡魚麵包的也是這家。


Vicky 仔細地說明等等集合的時間及地點。


其實肚子已經有點餓了,看著展示區裡新鮮的海鮮,口水都快流出來了。


怎麼看都覺得歐洲餐廳食物的擺設都很美,很有藝術感,就是讓人覺得什麼東西都很好吃。


女兒點的是魴魚排餐,飲料另點。


我點的是鮭魚排餐,飲料另點。


老婆點了鮮蔬蝦卷,蝦子新鮮,餅皮軟Q,女兒說這個最好吃。


再來要說一下馬鈴薯,一顆顆帶Q而有咬勁一點也不鬆散,味道甜美,但很容易就飽了。


生蠔,5顆13歐,新鮮就是好吃。


新鮮的生蠔,味道就是清甜,不是大顆蚵仔,品種不同啦!


連餐廳都是古蹟吧!天花板還有浮雕,看起來有點年代了,至少百年起跳。


「卓別林」出現在吧台裡。


用完餐後,在餐廳旁邊即是莫札特的故居,準備入內參觀!


廚房


中古世紀的階梯、扶手,沒想到我在音樂神童的家。


莫札特親筆簽名


他家共有三層樓,中間是通風井,最多人聚集的地方,因為歐洲很多室內無冷氣設備,大家都擠到通風處納涼!


外面正下著大雨,我們散步來到纜車站,乘坐號稱世界最古老的斜坡纜車上去「棒塞」,寫太快了是「要塞」城堡的意思。


很快地來到「豪恩薩爾斯堡要塞」


Summer手被雨傘夾到,痛的哇哇叫!表情有夠跨張。




首先來參觀「提線木偶博物館」,剛進去時像極了鬼屋,圖中小男孩在試提小木偶,而小本偶的臉是在流血,所以有點恐怖,還好Summer說不太怕,因為近視没戴眼鏡外加没注意看!


在展示窗中可以見到中古世紀時薩爾斯堡的原貌。


栩栩如生的人偶們,正在社交活動。


這對人偶獨立在一個展示窗中,臉上充滿細膩地表情,感覺他們正在如此對話!
男:我要去打仗了。
女:別去!別去!別丟下我。
男:不行,我堂堂一個大男人,一定要保家衛國,我一定要出草。
女:為什麼要出草,為什麼要出草,哭泣貌。

以為在演賽德克·巴萊啊!


海神,又遇到祢了,我們真有緣!


出來到露台,眼前為之一亮,整個薩爾斯堡Salzburg盡收眼底,沿著薩爾察河往上方前去,即可見到愛情鎖橋(修太茲橋)。


下著小雨,所以左方露天座位都沒人。


陰天拍照沒有藍天,而主體的顏色卻會比較鮮豔,所以這種天氣很適合拍花。


在廣場上的另一邊就是「薩爾茨堡主教座堂」,我們經由側門進入,首先看到祈福用的小蠟燭;我們的習慣,來到教堂總會點個小蠟燭,祈求國泰民安,天下太平之類的宏願,當然賽錢箱是一定會投錢,拿多少投多少。




一路上Vicky 要我們多觀察建築物,然後會突然問我們這是什麼建築,而我永遠都回答「巴洛克」,為何呢?因為建築最合我的口味。


這是一座17世紀的天主教巴洛克建築的教堂,其特別之處為「音樂神童:莫札特」的受洗地點。




可能是下雨的關係,教堂內沒什麼人,剛好可以慢慢洗滌我們的心靈。




好美的穹頂,顏色非常鮮豔及豐富。


大約花了半小時參觀,沒什麼人的教堂讓人覺得肅然起敬。


接著有1小時的放牛吃草時間,我們找了間咖啡店坐了下來。


這張就是剛剛斜坡纜車及教堂的套票,其實不管是那裡,都沒人查票,完全是以信任為主,當然我是使用者付費的支持者,例如歐洲廁所都需收費,我覺得非常合理,有人管理比沒人管理好太多了。


特地點了維也納咖啡(Melange)試試口味,喝起來像卡布奇諾,有點甜。

可樂:3.2 歐
Melange cafe:4 歐



Summer 買到她最愛的森林家族(露營車),而且台灣沒有這款,價格:70歐特價40歐,怎麼算都賺到。


有時間的話應該坐船遊河,今天太晚了,準備回旅館吃晚餐。


到此一遊的芭樂照還是要拍拍,看Summer樂得很,因為買到最愛!


在橋邊就可以見到今日的旅館 BRISTOL SALZBURG,離景點有夠近啦!今晚找幾個人來拍愛情鎖橋。


前面左側是旅館入口。


大家大包小包,想必一定Shopping的很開心,這裡的LV也是網路上推薦購買的地點。


小巧溫馨的大廳。




看看這個房間走道和剛剛那個小小的大廳,差異也太大了吧!完全是中古世紀的擺設,I Like !


不會過度金碧輝煌,保有低調典雅之風,讓我忍不住一直拍照。


看到這個房門,大概就知道房間一定很讚。


進到房間裡,女兒第一個大叫,說好大好漂亮,真的很棒的房間,裝潢我也很喜歡。


來張合照吧!那麼漂亮的房間。


連窗外的景色都如此地美。


連浴室都好美,有土耳其洞穴屋的Fu~


不會吧!連電梯都那麼美,完全是貴族專用吧,這樣的電梯,可見飯店有百年歷史了。


大廳上大幅的畫作富有張力,雖然根本不知道在畫那一幕。


吃晚餐。




準備享用「主廚推薦料理」


搭配當地啤酒Radler(一半啤酒一半雪碧的口感)是最佳的享受。


Summer 在裝裝樣子,根本不敢喝。


侯搭啦!


奶油南瓜濃湯,夠濃。


香草烤鮮蔬,牛肉醬佐雞肉及豆腐餃子,有深度的一道菜。


我和Vicky在玩自拍。


香草焦糖布丁,好吃。


吃飽了,到外面散步,當時時間約晚上8點半,天空還是很亮。


旅館正面,是不是很美!


鐘樓上的黃金指針。


一行人散步來到「米拉貝爾花園」,就在旅館旁邊。


花園內有四組雕像,不過我喜歡看雕工,卻對祂們的神話故事不感興趣。


左右對稱的花園,整理的非常棒。


在環形花圃裡發現了這種花,球狀、花苞中好像塞滿了花蜜。


側面看覺得好神奇,有誰知道這花的名字嗎?。


中央有個噴水池,大家會隨意坐在此處休憩。


這裡也可遠眺「薩爾斯堡要塞」,這裡視野還不是很好,再往進面走會更漂亮。


時光隧道(電影真善美的場景)




飛馬噴泉,電影「真善美」中女主角與七個小孩子邊跳邊唱「Do Re Mi」的場景,沒看過就自己去回味一下吧!我是有看過啦!但我後來睡著了,唯一記得的場景是在一大片草地上,一堆小孩一直跳舞,女主角一直唱歌,然後一直無限循環,然後我又睡了,超催眠的!


設計者的巧思,將遠方城堡+中間教堂+近端花園融合在一起,形成完美佈局,而我們站的位置就是最好的觀賞地點。


芭樂照還是要拍。


太陽快下山了,噴泉打上燈光,超級夢幻感。
當時約晚上9點半,我要趕在色溫未消失前走到橋邊。


架好相機後,發現遠方薩爾斯堡要塞沒打光,囧了,只好拍拍愛情橋過過癮。


測試iPhone  6 Plus 夜拍能力,我看只有星芒拍不出來,其它部份不輸相機了,這幾天發佈的iPhone 6s 相機解析度達到1200萬,希望新鏡頭的動態範圍能再提升。


最後,以超大星芒結束這天的行程,當時時間是晚上10點,天空依然是漂亮的藍色色溫,國外的月亮真的比較大,真的!


點選下方連結返回奧捷專頁,在專頁裡有個隱藏連結可看到照片精選,有興趣的朋友自行挖寶吧!
2015 奧捷-Summer 歐洲初體驗(華友)