2020年11月30日 星期一

2020/11/28 碳佐麻里精品燒肉高雄時代店

以前吃過不覺得有特別驚艷之處,再訪已是幾年後的事,碳佐麻里精品燒肉高雄時代店自成一格的設計感,吸引食客絡繹不絕幾乎天天客滿,燒肉好不好吃在於食材本身,碳火的高溫會催化美味的成份充滿食物,你所需的是注意熟度,好的食材過熟只是浪費,鍛鍊烤肉的功力才能成就色香味俱全的美食。